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Partenariat SYSCO SOCOTEC - Professionnels restauration

Partenariat Sysco - Professionnels de la restauration

 

 

SOCOTEC - partenaire de SYSCO - accompagne
et met en place un label de sécurité sanitaire

  • Un label valable pour l'année 2020 à apposer sur vos vitrines : digital et établissement
  • Une charte d'hygiène à respecter OU un audit scoré mené sur site des mesures sanitaires
 

 

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   Restaurants  Campings  Hôtels
Charte à respecter valide    
 Audit scoré mené sur site   valide valide
 Label à apposer sur votre établissement valide valide valide

 

Les 10 engagements de la charte sécurité sanitaire à respecter : 

  1. Engagement de la Direction : Nommer un référent COVID. Mettre à dispositions les moyens nécessaires.
  2. Communiquer à l’ensemble des employés les mesures mise en place dans le cadre de la crise sanitaire  
  3. Définir les conditions de port du masque 
  4. Augmenter la fréquence de lavage des mains  
  5. Mettre en place un plan de nettoyage
  6. Gestes barrières 
  7. Privilégier le règlement sans contact et les précommandes dématérialisées  
  8. Mettre en place une surveillance continue de l’application des règles par les employés et les clients
  9. Gestion des cas de suspicion 
  10. Mettre à jour l’analyse des risques réglementaires sur la santé et la sécurité des employés

L’audit – quant à lui - est réalisé sur la base du protocole sanitaire.

 

> En savoir plus sur nos offres complémentaires pour la reprise d'activité 

 

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